菜刀除锈技巧：菜刀生锈影响使用。将生锈菜刀浸泡在淘米水中2-3小时，淘米水含淀粉和矿物质，可分解铁锈，之后用钢丝球轻轻刷洗。或用土豆切片，蘸取小苏打擦拭锈迹，再用清水冲洗擦干。日常用完菜刀后及时洗净擦干，悬挂或放在干燥刀架上，可预防生锈。
为什么会有露水
为什么会有露水?其一，夜晚地面和物体表面温度下降，空气中的水汽遇冷达到饱和状态，多余的水汽就会在物体表面凝结成小水滴，形成露水；其二，湿度大、风力小的环境有利于水汽的聚集和凝结，所以露水通常在清晨湿度较高、无风或微风的情况下出现；其三，不同物体的表面特性会影响露水的形成，表面粗糙、导热性差的物体更容易保留热量，使水汽在其表面凝结 。
为什么会有燃气灶的燃烧原理
为什么会有燃气灶的燃烧原理?其一，燃气与空气混合后，通过火孔喷出；其二，电子点火装置产生电火花，点燃混合气体；其三，火焰燃烧产生热量，用于烹饪。